Компания «Ран Технолоджикс Групп» совместно с партнером Uhde High Pressure Technologies GmbH представляют российским предприятиям пищевой индустрии уникальную возможность временной тестовой эксплуатации мобильной лабораторной установки на территории Заказчика.
Лабораторная установка Udhe 004-70 будет эксплуатироваться на территории России с октября 2020 года по декабрь 2020 года.
Технические характеристики лабораторной установки Udhe 004-70:
•Вес: 5,5 тонн.
•Объем камеры: 4 литра.
•Диаметр корзины: 98 мм.
•Габаритные характеристики: 2,8 м х1,6 м х 2,7 м
•Электрическая сеть: 3/N/Pt/400V, 50 Hz.
•Установленная мощность: 15 кВт.
•Давление: до 7,350 бар.
•Цикл: полностью автоматический; переменные параметры регулировки параметров давления, температура и время выдержки.
•Система может использоваться для горячих сервисных испытаний (с предварительным нагреванием корзины до 125°C).
Максимальный объем загрузки: 200 кг за рабочий день (смена 8 часов по 8 циклов в час); 6000 кг за месяц (30 дней).
Какие возможности получит Ваша компания:
oКачественные крупномасштабные сравнительные исследования имеющихся продуктов на предмет эффективности использующихся технологий обеззараживания;
oАдаптация рецептур имеющихся продуктов к воздействию НРР;
o "Чистый" эксперимент по анализу применимости HPP-процессинга к выпускаемым предприятием линейкам пищевых продуктов (исключаются температурные перепады температуры на тестовых образцах продукции, возникающие в процессе логистики, негативно влияющие на конечные микробиологические показатели эксперимента);
oРазработка новых ТУ на сырье и рецептур продуктов на основе HPP-процессинга.
oИспытание различных типов упаковок (вакуум и в газо-модифицированной среде) на эластичность к воздействию высокого давления.
Доставка установки, монтаж и наладка в цехе Заказчика осуществляется по согласованию с заказчиком «Ран Технолоджикс Групп».
Срок тестовой эксплуатации: до 1 месяца.
Справки по тел . +7 (343) 214-90-65, электронной почте mail@runtechnologics.com